Preços no mercado do frango ficam em campo misto nesta quarta-feira (14)

O mercado do frango registrou cotações mistas nesta quarta-feira (14). De acordo com análise do Cepea/Esalq, neste começo de abril a carne de frango apresentou baixa liquidez. Já as exportações brasileiras da carne seguem com bom desempenho, contexto que ajuda a escoar a proteína avícola. 
 
Em São Paulo, segundo a Scot Consultoria, a ave na granja ficou com preço estável em R$ 4,70/kg, enquanto o frango no atacado subiu 0,52%, cotado em R$ 5,78/kg. 

No caso do animal vivo, os preços não mudaram no Paraná nem em Santa Catarina, valendo, respectivamente, R$ 4,77/kg e R$ 3,32/kg. Houve queda de 2,22% em São Paulo, atingindo R$ 4,40/kg.

Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à terça-feira (13), o frango congelado teve leve alta de 0,33%, alcançando R$ 6,02/kg, e 0,32% para o resfriado, chegando a R$ 6,23/kg.