Frango: quinta-feira (8) de preços mistos mas, na maioria, em alta

A quinta-feira (8) foi de preços mistos para o mercado do frango. De acordo com análise do Cepea/Esalq, a boa competitividade da carne de frango continua favorecendo a liquidez da proteína no mercado brasileiro. As exportações também registraram excelente desempenho ao longo do mês de junho, contexto que manteve o setor com estoques mais baixos e permitiu elevações nos preços internos.

Em São Paulo, conforme dados da Scot Consultoria, a ave na granja ficou estável em R$ 5,60/kg, enquanto o frango no atacado subiu 1,44%, valendo  R$ 7,15/kg.

No caso do animal vivo, também não tiveram alterações os preços em Santa Catarina, valendo R$ 5,23/kg, e no Paraná, custando R$ 3,54/kg. Houve queda de 1,82% em São Paulo, chegando a R$ 5,40/kg. 

Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à quarta-feira (7), o preço da ave congelada subiu 1,23%, alcançando R$ 7,38/kg, e o frango resfriado aumentou 0,81%, fechando em R$ 7,46/kg.