Frango: preços em alta ou estáveis marcam esta quinta-feira (9)

Nesta quinta-feira (9) o mercado do frango encerrou o dia com cotações estáveis ou em alta. De acordo com informações do Cepea/Esalq, as exportações brasileiras de carne de frango in natura recuaram em agosto, após terem atingido um dos maiores patamares da série no mês anterior. Apesar da queda no volume enviado, o alto preço pago pela mercadoria exportada e o dólar valorizado garantiram que a receita recebida pelo setor em moeda nacional se mantivesse elevada. 

Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a ave na granja ficou estável em R$ 6,00/kg, enquanto o frango no atacado subiu 3,13%, cotado em R$ 8,25/kg.

No caso do animal vivo, não houve alteração nos preços Paraná, precificado em R$ 5,92/kg, nem em Santa Catarina, custando R$ 3,57/kg. São Paulo ficou sem referência de preço.

Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à quarta-feira (8), o preço da ave congelada teve aumento de 0,73%, chegando a R$ 8,32/kg, enquanto a resfriada subiu 1,45%, alcançando R$ 8,39/kg.