Suínos: quarta-feira (15) ainda com perdas acentuadas para o mercado

O mercado de suínos continuou registrando quedas nos preços nesta quarta-feira (15). De acordo com análise do Cepea/Esalq, os preços do suíno vivo e da carne voltaram a cair neste início de dezembro, depois da leve reação das vendas tanto do suíno vivo quanto da carne no fim de novembro. No mercado independente de suínos, a oferta de animais para abate acabou ficando acima da demanda por novos lotes, devido à baixa liquidez da carne nos mercados doméstico e internacional.

Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a arroba do suíno CIF ficou estável em R$ 110,00/R$ 118,00, enquanto a carcaça especial cedeu 2,11%/2,02%, custando R$ 9,30/R$ 9,70 o quilo.

No caso do animal vivo, conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à quarta-feira (14), houve queda de 2,73% em Minas Gerais, valendo R$ 6,77/kg, baixa de 2,80% no Paraná, atingindo R$ 5,56/kg, recuo de 3,80% em Santa Catarina, baixando para R$ 5,82/kg, retração de 5,17% em São Paulo, custando R$ 6,60/kg, e de 1,65% no Rio Grande do Sul, fechando em R$ 5,97/kg.