Quarta-feira (6) de baixas para os preços do suíno vivo

No mercado de suínos, os preços do animal vivo seguiram em queda nesta quarta-feira (6). De acordo com análise do Cepea/Esalq, a competitividade da carne suína cresceu frente à concorrente, atingindo, inclusive, o melhor patamar desde fevereiro de 2019. O aumento nos preços da carne suína está atrelado ao maior ritmo de negócios observado entre o encerramento de fevereiro e o início de março – na segunda quinzena deste mês, ressalta-se, a demanda se enfraqueceu, e os valores passaram a cair, o que limitou a elevação no preço médio mensal. 

Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a arroba do suíno CIF ficou estável em R$ 93,00/R$ 105,00, assim como a carcaça especial, custando R$ 7,70 o quilo/R$ 8,10 o quilo.

No caso do animal vivo, conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à terça-feira (5), houve queda de 2,78% no Paraná, chegando a R$ 4,55/kg, recuo de 2,23% em Minas Gerais, atingindo R$ 5,27/kg, baixa de 1,52% em Santa Catarina, custando R$ 4,54/kg, retração de 1,06% no Rio Grande do Sul, alcançando R$ 4,76/kg, e de 0,74% em São Paulo, fechando em R$ 5,34/kg.