Frango: reagindo pouco, mercado tem leves altas para alguns setores nesta quinta-feira (2)

Os preços no mercado do frango nesta quinta-feira (2) ficaram estáveis, na maioria, com exceção para a ave congelada ou resfriada, e o frango no atacado, com leves altas. De acordo com análise do Cepea/Esalq, retração dos consumidores diante dos elevados patamares de preços limitou a liquidez. Assim, vendedores reajustaram negativamente as cotações ao longo de maio. 

Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a ave no atacado teve alta de 0,74%, chegando em R$ 6,80/kg, enquanto o frango na granja ficou estável, valendo R$ 6,00/kg.
 
No caso do animal vivo, São Paulo ficou sem referência de preço, em Santa Catarina, a ave não mudou de preço, valendo R$ 4,18/kg, assim como no Paraná, custando R$ 5,56/kg.

Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à quarta-feira (1), tanto a ave congelada quanto a resfriada tiveram aumento de 0,13%, custando, respectivamente, R$ 7,68/kg e R$ 7,69/kg.