Suinocultura independente: mercado chega na virada do mês com dificuldades para avançar nos preços

Nesta quinta-feira (15), a maioria das praças que comercializam os suínos na modalidade independente ficaram com preços estáveis, à exceção do Paraná, que registrou alta no preço médio no fechamento da semana. 

O preço em São Paulo ficou estável R$ 7,46/kg vivo, valor praticado pela quarta semana consecutiva, com acordo entre suinocultores e frigoríficos, segundo informações da Associação Paulista de Criadores de Suínos (APCS). O argumento, segundo a entidade, para a manutenção de preços é a redução na oferta de animais vivos e a diminuição do peso dos suínos.

No mercado mineiro, na semana passada o preço havia retomado o patamar apresentado na última semana de agosto. Nesta quinta-feira (15), o valor para o suíno vivo seguiu em R$ 7,00/kg, mas sem acordo entre frigoríficos e criadores, conforme dados da Associação dos Suinocultores do Estado de Minas Gerais (Asemg). 

"O mercado está em ritmo de meados de mês e a trajetória até o início do próximo não permitiu que houvesse combinação no mesmo preço (entre frigoríficos e suinocultores). Portanto, a definição ficou para o mercado", apontou o consultor de mercado da entidade, Alvimar Jalles.

Em Santa Catarina, segundo dados da Associação Catarinense de Criadores de Suínos (ACCS), o preço do animal permaneceu praticamente estável, passando de R$ 6,65/kg vivo para R$ 6,66/kg vivo.

Para Losivanio de Lorenzi, presidente da ACCS, o mercado segue "o mercado está andando em círculos. Por mais que se tente organizar produtores, produção e frigoríficos para se ter um resultado diferente, a gente não consegue. Mesmo com as exportaç~]oes tendo bons resultados, nós estamos na miséria. É triste, porque muitos produtores querem abandonar a atividade. As coisas estão cada vez mais difíceis". 

No estado do Paraná, Considerando a média semanal (entre os dias 08/09/2022 a 14/09/2022), o indicador do preço do quilo vivo do Laboratório de Pesquisas Econômicas em Suinocultura (Lapesui) da Universidade Federal do Paraná (UFPR) teve alta de 3,08%, fechando a semana em R$6,69/kg vivo.

"Espera-se que na próxima semana o preço do suíno vivo apresente alta, podendo ser cotado a R$ 6,85/kg vivo", informa o reporte.