Suinocultura independente: preços em alta nas bolsas de suínos realizadas nesta quinta-feira (13)
Quinta-feira (13) com avanços nos preços do suíno comercializado no mercado independente em algumas das principais praças que comercializam o animal nesta modalidade. Há fatores como o período de estocagem das agroindústrias se preparando para as festividades de final de ano que acabaram puxando a demanda por animais para abate, segundo lideranças.
O preço do quilo do animal vivo no mercado independente em São PAulo subiu, passando de R$ 7,61/kg para R$ 7,89/kg nesta quinta-feira (13), segundo informações da Associação Paulista de Criadores de Suínos (APCS).
Segundo o presidente da entidade, Valdomiro Ferreira, a Bolsa de Suínos de São Paulo teve aumento, com acordo entre suinocultores e frigoríficos. "Mesmo tendo essa elevação, a relação de troca com o milho ainda é negativa para o produtor de suínos, com uma arroba suína podendo comprar 1,76 saca do cereal (quando o ideal seria de uma relação de uma arroba para 2,5 sacas). A alta é justificada pela redução na oferta de animais vivos, melhora na demanda, principalmente por parte do consumidor, e política de estocagem da agroindústria de olho na chegada das festas de final de ano. O mercado é aquecido e a tendência é de nós conseguirmos alcançar semana a semana os patamares propostos", disse.
No mercado mineiro, o preço subiu de R$ 7,30/kg para R$ 7,60/kg, com acordo entre os frigoríficos e suinocultores, conforme dados da Associação dos Suinocultores do Estado de Minas Gerais (Asemg).
"O mercado mineiro mantém a demanda crescente, continuando o reflexo na queda de pesos dos animais nas granjas. O mercado a nível Brasil também está mais firme, dando sinais de que a tão esperada diminuição da oferta chegou", apontou o consultor de mercado da entidade, Alvimar Jalles.
Em Santa Catarina, segundo dados da Associação Catarinense de Criadores de Suínos (ACCS), o preço do animal aumentou, saindo de R$ 6,63/kg vivo paea R$ 6,88/kg vivo.