Suínos: arroba do animal no mercado paulista sobe nesta segunda-feira (14) e chega a R$ 135,00/R$ 137,00

Esta segunda-feira (14) termina com a maioria das cotações estáveis para o mercado de suínos, mas destaque para alta no preço da arroba no mercado paulista. De acordo com análise do Cepea/Esalq, devido às paralisações no início de novembro e ao feriado de Finados, o ritmo de negócios esteve lento, justamente em um período de tradicional incremento na demanda, por conta do maior poder de compra da maior parte da população.

Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a arroba do suíno CIF teve aumento de 3,85%/1,48%, chegando a R$ 135,00/R$ 137,00, enquanro a carcaça especial ficou com preço estável em R$ 10,30 o quilo/R$ 10,70 o quilo.

No caso do animal vivo, conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à sexta-feira (11), houve queda de 0,42% em São Paulo, atingindo R$ 7,13/kg, e leve alta de 0,14% em Minas Gerais, alcançando R$ 7,26/kg. Ficaram estáveis os preços no Paraná (R$ 6,54/kg), no Rio Grande do Sul (R$ 6,65/kg), e em Santa Catarina (R$ 6,49/kg).