Terça-feira (3) de baixas nas cotações no mercado de suínos

Os preços no mercado de suínos registraram recuos nesta terça-feira (3). De acordo com análise do Cepea/Esalq, o cenário de encerramento de 2022 mostrou uma demanda enfraquecida e produção em ritmo acelerado, aumentando a oferta interna e pressionando preços. 

Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a arroba do suíno CIF teve queda de 3,50%/2,72%, chegando em R$ 138,00/R$ 143,00, enquanto a carcaça especial teve altas entre 2,59%/2,73%, valendo R$ 11,30/R$ 10,70 o quilo. 

No caso do animal vivo, conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à segunda-feira (2), houve baixa de 2,49% em Minas Gerais, atingindo R$ 7,82/kg, recuo de 0,56% no Paraná, alcançando R$ 7,13/kg, desvalorização de 0,57%, custando R$ 6,98/kg, retração de 0,42% em Santa Catarina, com preço de R$ 7,15/kg, e de 1,00% em São Paulo, fechando em R$ 7,95/kg.