Segunda-feira (6) de cotações lateralizadas para o mercado de suínos

Esta semana de negociações para o mercado de suínos começa praticamente "de lado", com cotações, na maioria, estáveis nesta segunda-feira (6). Segundo análise do Cepea/Esalq, a baixa disponibilidade de suínos impulsionou os preços do animal vivo e da carcaça especial na maioria das praças acompanhadas pelo Cepea em fevereiro. Isso está atrelado a uma oferta mais restrita no mercado interno, segundo o órgão.

Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a arroba do suíno CIF teve recuo de 0,71%/0,68%, chegando a R$ 140,00/R$ 145,00, enquanto a carcaça especial permaneceu estável em R$ 10,50/R$ 11,00 o quilo.

No caso do animal vivo, conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à sexta-feira (3), houve queda somente em Minas Gerais, na ordem de 0,36%, fechando em R$ 8,32/kg. Ficaram estáveis os preços no Paraná (R$ 7,30/kg), Rio Grande do Sul (R$ 7,05/kg), Santa Catarina (R$ 7,19/kg), e São Paulo (R$ 7,71/kg).