Preços no mercado de suínos oscilam pouco nesta quarta-feira (5)

A quarta-feira (5) foi amrcada por cotações, na maioria, estáveis no mercadod e suíno. Segundo análise do Cepea/Esalq, a pressão sobre os preços da proteína veio da menor procura e da oferta elevada – e, agora, no encerramento do mês, o movimento de baixa nos valores foi intensificado, como típico para o período.

Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a arroba do suíno CIF ficou estável em R$ 117,00/R$ 123,00, assim como a carcaça especial, valendo R$ 9,50/R$ 9,80 o quilo.

No caso do animal vivo, conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à terça-feira (4), houve leve alta somente no Paraná, na ordem de 0,31%, chegando a R$ 6,41/kg. Foi registrada queda de 1,37% em Minas Gerais, atingindo R$ 6,46/kg, e de 0,96% em Santa Catarina, alcançando R$ 6,22/kg. Ficaram estáveis os preços no Rio Grande do Sul e São Paulo, precificados, respectivamente, em R$ 6,49/kg e R$ 6,57/kg.