Suinocultura Independente: após semana sem acordos, maioria das praças volta a ter consenso entre frigoríficos e suinocultores

Nesta quinta-feira (4), as principais Bolsas de Suínos do mercado independente conseguiram realizar acordo entre suinocultores e frigoríficos, após uma semana de desalinho. Os preços ficaram, boa parte, em linha com o que já vinha sendo praticado anteriormente, com expectativa de melhora na próxima semana.

Em São Paulo, o preço do suíno vivo ficou estabelecido nesta quinta-feira em R$ 7,22/kg. Na semana anterior, não houve acordo de preços na negociação da Bolsa, mas este patamar de valor já estava sendo praticado pela bolsa há cinco semanas, segundo dados da Associação Paulista de Criadores de Suínos (APCS). 

No mercado mineiro, aumentou, saindo de R$ 6,50/kg na semana passada, como preço sugerido, já que não havia tido acordo entre os frigoríficos e suinocultores, para R$ 7,00/kg, com acordo nesta semana, segundo a Associação dos Suinocultores do Estado de Minas Gerais (Asemg). 

"O acordo entre produtores e frigoríficos por si é um sintoma da direção do mercado. A vitória na última Bolsa de abril, as expectativas positivas de maio somadas à melhor demanda, dispararam um comportamento de “retenção ativa” que faz com que o produtor dose a oferta. Junto a isso, a melhoria da relação de troca com a ração diminui ainda mais a ansiedade para vender. Cenários que colaboram com a formação de preços.", disse o consultor de mercado da entidade, Alvimar Jalles.

Segundo informações da Associação Catarinense de Criadores de Suínos (ACCS), o valor do animal teve leve alta, saindo de R$ 6,42/kg vivo para R$ 6,45/kg vivo nesta semana.

"O mercado andando em círculos. Aqui aumentou R$ 0,02 centavos, Minas Gerais, R$ 0,50 centavos, e São Paulo manteve estabilidade. Vamos acreditar que devagar, já que o mercado de grãos está recuando, deva haver um alento ao suinocultor enquanto o preço do animal não aumenta", disse o presidente da entidade, Losivanio de Lorenzi.

No estado do Paraná, considerando a média semanal (entre os dias 27/04/2023 a 03/05/2023), o indicador do preço do quilo vivo do Laboratório de Pesquisas Econômicas em Suinocultura (Lapesui) da Universidade Federal do Paraná (UFPR) teve queda de 2,97%, fechando a semana em R$ 6,00/kg vivo.

"Espera-se que na próxima semana o preço do suíno vivo apresente alta, podendo ser cotado a R$ 6,10/kg vivo", informa o reporte do Lapesui.