Suinocultura independente: Cotações apresentam estabilidade em São Paulo e Santa Catarina

Nesta quinta-feira (18), o mercado da suinocultura independente manteve estabilidade nos preços dos animais ao longo desta semana, sendo que em algumas regiões os valores apresentaram leves ganhos nesta semana. 

Conforme divulgado pela Associação Paulista de Criadores de Suínos (APCS), o mercado nesta semana sinalizou manutenção nos preços do suíno vivo. No estado, os preços do animal estão sendo negociados ao redor de R$ 135,00/@ condições de bolsa, na qual a associação informou que foram 16.000 suínos comercializados.

Já no estado de Minas Gerais, o preço do suíno vivo está em torno de R$ 6,50/kg e o equilíbrio de mercado que já durava quase 60 dias foi rompido, conforme as informações da Associação dos Suinocultores do Estado de Minas Gerais (Asemg).

"Os preços de carcaças no Brasil sofreram perdas nas últimas horas e o suíno vivo acompanhou. Infelizmente, a atmosfera de final de mês acelerou a concorrência no mercado de carnes como um todo", disse Alvimar Jalles, consultor de mercado da entidade.

Em Santa Catarina, os preços também seguiram com estabilidade e estão sendo negociados em R$ 6,45/kg. De acordo com o presidente da Associação Catarinense de Criadores de Suínos (ACCS), Losivanio de Lorenzi, o mercado espera que os preços devem seguir com manutenção. 

No estado do Paraná, considerando a média semanal (entre os dias 11/05/2023 a 17/05/2023), o indicador do preço do quilo vivo do Laboratório de Pesquisas Econômicas em Suinocultura (Lapesui) da Universidade Federal do Paraná (UFPR) alta de 0,73%, fechando a semana em R$ 6,32.

“Espera-se que na próxima semana o preço do suíno vivo apresenta alta, podendo ser cotado a R$ 6,44”, informou em seu relatório semanal.