Mercado do frango nesta terça-feira (14) encerra em campo misto e com poucas variações

Mudanças sutis e cotações mistas marcaram esta terça-feira (14) para o mercado do frango. De acordo com análise do Cepea, os preços da carne de frango registraram direções opostas nos últimos dias. De acordo com informações do órgão, enquanto alguns cortes se valorizaram, diante da maior liquidez, outros tiveram quedas nas cotações. 

Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a ave na granja ficou estável em R$ 5,20/kg, enquanto o frango no atacado cedeu 0,29%, valendo R$ 6,90/kg.

No caso do animal vivo, São Paulo ficou sem referência de preço. No Paraná, o preço ficou estável em R$ 4,54/kg, assim como em Santa Catarina, com valor de R$ 4,24/kg. 

Conforme informações do Cepea/Esalq,Vivo, referentes à segunda-feira (13), a ave congelada ficou estável em R$ 7,41/kg, enquanto o frango resfriado teve leve aumento de 0,27%, fechando em R$ 7,41/kg.