Sexta-feira (1) de cotações em campo misto para o mercado do frango

O mercado do frango encerra esta sexta-feira (1) com cotações em campo misto. De acordo com análise do Cepea, os valores dos produtos de origem avícola subiram de outubro para novembro – trata-se do quarto mês consecutivo de avanço. Segundo pesquisadores do órgão, o impulso aos preços veio da menor oferta de carne de frango no mercado doméstico. 

Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a ave na granja ficou estável em R$ 5,20/kg, enquanto o frango no atacado teve queda de 0,69%, valendo R$ 7,15/kg.

No caso do animal vivo, no Paraná cedeu 0,66%, custando R$ 4,54/kg, enquanto em Santa Catarina o valor não mudou, cotado em R$ 4,24/kg.

Conforme informações do Cepea/Esalq,Vivo, referentes à quinta-feira (30), a ave congelada teve queda de 0,67%, alcançando R$ 7,46/kg, enquanto o frango congelado subiu 1,21%, fechando em R$ 7,52/kg.