Mercado do frango fecha a sexta-feira (10) em campo misto, mas com mudanças tímidas nas cotações

O mercado do frango encerra esta sexta-feira (10) com cotações mistas, mas com mudanças sutis  nos preços. Segundo análise do Cepea, a pressão veio da oferta elevada e da baixa demanda no período. Diante da menor procura pela carne, frigoríficos foram mais cautelosos nas aquisições de novos lotes de animais, no intuito de evitar elevação dos estoques.

De acordo com a Scot Consultoria, o valor do frango na granja em São Paulo ficou estável, custando, em média, R$ 4,80/kg, assim como a ave no atacado, fechando em R$ 6,50/kg, em média.

No caso do animal vivo, o valor não mudou em Santa Catarina, com preço de R$ 4,40/kg, enquanto no Paraná, houve recuo de 0,90%, com preço de R$ 4,40/kg.

Conforme informações do Cepea/Esalq,Vivo, referentes à quinta-feira (9), a ave congelada teve tímida alta de 0,14%, custando R$ 7,15/kg, enquanto o frango resfriado aumentou 0,27%, fechando em R$ 7,32/kg.