Sexta-feira (7) de cotações em campo misto para o mercado do frango, e destaque para recuo no valor da ave viva no PR

O mercado do frango termina esta sexta-feira (7) com cotações em campo misto, com destaque para queda do preço da ave viva no Paraná. De acordo com análise do Cepea, as cotações dos produtos de origem avícola neste começo de junho têm retomado algum aquecimento devido à demanda, fomentada pelo recebimento de salários. 

De acordo com a Scot Consultoria, o valor do frango na granja em São Paulo ficou estável, custando, em média, R$ 4,80/kg, da mesma forma que a ave no atacado, fechando em R$ 6,40/kg, em média.

No caso do animal vivo, o valor não mudou em Santa Catarina, valendo R$ 4,38/kg, enquanto no Paraná, houve queda de 8,03%, valendo R$ 4,35/kg.

Conforme informações do Cepea/Esalq,Vivo, referentes à quinta-feira (6), a ave congelada ficou estável em R$ 7,11/kg, enquanto o frango resfriado caiu 0,14%, fechando em R$ 7,36/kg.