Suinocultura independente: agosto começa com preços em alta para as principais praças

A quinta-feira (1) mostrou preços em elevação para a suinocultura independente nas principais praças que comercializam o animal nesta modalidade. Oferta controlada de animais e demanda aquecida seguem sendo os motivos para esta tendência altista.

Em São Paulo, o mercado apresentou alta, saindo de R$ 8,11/kg vivo para R$ 8,27/kg vivo, segundo dados da Associação Paulista de Criadores de Suínos (APCS). 

No mercado mineiro, o preço ficou estável em R$ 8,00/kg vivo pela quarta semana consecutiva, agora, com acordo entre suinocultores e frigoríficos, segundo a Associação dos Suinocultores do Estado de Minas Gerais (Asemg). 

"Mercado segue os fundamentos de sempre. Como a oferta está controlada, a demanda firme e as expectativas positivas isso permite os preços de R$ 8,00", disse o consultor de mercado da Associação, Alvimar Jalles.

Segundo informações da Associação Catarinense de Criadores de Suínos (ACCS), o valor do animal subiu, saindo de R$ 7,53/kg vivo para R$ 7,58/kg vivo.

"O mercado teve uma melhora e acreditamos nesta trajetória de alta, porque vemos o dólar subindo, ajudando as exportações, recorde nos embarques, e consumo bom no mercado interno, trazendo perspectivas boas. Custos estão estáveis, por enquanto, mas há certa preocupação com o milho mais futuramente", destacou o presidente da entidade, Losivanio de Lorenzi.