Arroz: Com agentes cautelosos e fraca demanda, liquidez é baixa e preço cai

À espera do avanço da colheita da safra 2018/19, agentes realizaram apenas negociações pontuais de arroz em casca nos últimos dias no Rio Grande do Sul. No geral, tanto indústrias como produtores estiveram cautelosos, procurando constatar as reais condições das lavouras desta temporada e seus rendimentos. Quanto aos preços, entre 12 e 19 de fevereiro, o Indicador ESALQ/SENAR-RS, 58% grãos inteiros, registrou queda de 0,9%, fechando a R$ 39,61/saca de 50 kg nessa terça-feira, 19. No acumulado do mês, o recuo é de 2,85%. Conforme colaboradores do Cepea, o cenário baixista está atrelado à fraca demanda dos setores atacadista e varejista pelo arroz beneficiado neste mês – indústrias que têm arroz em casca da safra 2017/18 têm dado preferência para as liquidações e aguardam a chegada do produto da nova temporada. Do lado do produtor, as negociações efetivadas ocorreram devido à necessidade de “fazer caixa” e/ou liberar espaço nos silos.