Arroz: liquidez diminui e preço se estabiliza

O mercado de arroz em casca no Rio Grande do Sul vem apresentando baixa liquidez. Pesquisadores do Cepea indicam que indústrias, insatisfeitas com o fraco desempenho das vendas de arroz beneficiado aos setores atacadista e varejista dos grandes centros consumidores, estão mais cautelosas para novas aquisições, com algumas reduzindo suas ofertas mesmo para o arroz depositado em seus armazéns. Orizicultores, por sua vez, estão focados nas atividades de semeio – que foram favorecidas pelos baixos índices pluviométricos – e sem muita intenção de negociação de seus estoques. Assim, entre 13 e 19 de outubro, o Indicador do arroz ESALQ/SENAR-RS, 58% grãos inteiros, com pagamento à vista, recuou 0,65%, fechando a R$ 105,65/saca de 50 kg nessa segunda-feira, 19.