Banana: Baixa oferta e demanda elevada impulsionam cotação da prata

Pela quarta semana consecutiva, os preços da banana prata reagiram no Norte de Minas Gerais. De acordo com colaboradores do Cepea, esse cenário se deve à baixa oferta da fruta, devido à chegada do período de entressafra, e à alta procura pela variedade, o que possibilitou maior rentabilidade aos produtores.

Quanto ao volume colhido, quantidades mais significativas podem ser observadas apenas entre abril e maio. Para as próximas semanas, as cotações da prata podem seguir em alta.