Mandioca: Sem chuvas, colheita avança e oferta se eleva

O ritmo de colheita de mandioca melhorou com o clima firme em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea. Com isso, parte dos agricultores que havia deixado de entregar o produto voltou a comercializar. Como a demanda por matéria-prima continuou baixa na indústria de farinha, houve algum excedente para as fecularias. Com a oferta elevada, as cotações, que vinham firmes, foram pressionados em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea.

Entre 5 e 9 de fevereiro, o valor médio nominal a prazo para a tonelada de mandioca posta fecularia foi de R$ 622,45 (R$ 1,0825 por grama), 2,9% abaixo da média do período anterior.