Batata: Mesmo na Semana Santa, valorização é pequena

Publicado em 13/04/2020 08:31 24 exibições

Nesta semana (06 a 09/04), o preço da saca de 50 kg da batata ágata tipo especial não variou muito. No atacado paulistano, o valor foi de R$ 121,82 (+7,65%), no Rio Janeiro (RJ) de R$ 119,41 (+0,09%) e em Belo Horizonte (MG) de R$ 104,13 (+6,45 %). Houve aumento na demanda, já que a área colhida no período foi maior nos últimos dias, uma vez que é comum produtores planejarem essa maior oferta por conta do aumento da procura na Semana Santa, resultando também em alta dos preços. Porém, devido à pandemia do coronavírus, o aumento da demanda não ocorreu conforme o esperado, os preços altos foi outro fator que também inibiu compras mais volumosas. Atacadistas disseram haver sobras ao longo dos dias e relataram ligeira melhora a partir de quarta-feira (08). Embora a valorização não tenha sido expressiva, a comercialização da batata de classificação “primeirinha” melhorou bastante, já que é mais barata, que estava com dificuldade para ser comercializada até a semana passada. Já para a classificação “diversa”, a saída se manteve fraca.

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Fonte:
Cepea/Hortifruti

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