Batata: Atacado tem alta após Semana Santa

Nesta semana (13 a 17/04), a saca de 50 kg da batata ágata tipo especial foi vendida a R$ 138,73 (+13,88%) no atacado paulista, a R$ 132,89 (+11,29%) no Rio de Janeiro (RJ) e a R$ 117,45 (+12,79 %) em Belo Horizonte (MG). A alta se deve à redução na oferta nas regiões produtoras e pela pouca sobra de batata na segunda-feira (13) nos atacados e no varejo, devido à maior procura na Semana Santa. Conforme os mercados foram se abastecendo nos últimos dias, os preços recuaram, mas na média semanal, os valores negociados foram superiores aos da passada. Para a semana que vem, mesmo com a pouca oferta, pode ser que haja recuo das cotações, pois com a menor procura após o feriado de Páscoa, pode haver sobras.