Uva: Com melhor qualidade, atacadistas preferem frutas de Marialva

Publicado em 24/04/2020 13:49 41 exibições

Com as frequentes chuvas que atingiram o Vale do São Francisco (PE/BA) nos primeiros quatro meses de 2020, a qualidade das uvas locais foi prejudicada. Na Ceagesp, colaboradores do Hortifruti/Cepea informaram que este cenário está evidente, aumentando a amplitude de preços, já que são desvalorizadas frente às frutas de Marialva (PR).

A uva itália, na média de todas as regiões, ficou em R$ 7,00/kg (-0,7%) na Ceagesp, mas os valores variaram de R$ 5,62/kg a R$ 8,00/kg, dependendo do calibre e da região de origem. Já no Vale, na roça, a variedade fechou em R$ 3,40/kg. Esses problemas fizeram com que as centrais atacadistas dessem preferências às uvas do grupo itália e BRS vitória vindas do Paraná, que estão apresentando boa qualidade. Com isso, em Marialva, a demanda foi muito boa nesta semana, e viticultores chegaram a colher uvas mais verdes que o ideal para dar conta dos pedidos, já que a oferta da região ainda é baixa. O preço na roça paranaense ficou em R$ 4,23/kg para a itália e R$ 5,36/kg para a BRS vitória, aumentos de 1,5% e 5,0% na semana.

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Cepea/Hortifruti

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