Cenoura: Com gradual aumento na oferta, preço cai em MG

Nesta semana (04 a 08/05), as cotações de cenoura na região de São Gotardo (MG) tiveram nova baixa. A caixa de “suja” de 29 kg foi comercializada em média a R$ 30,00, valor 10% menor frente à semana anterior. Apesar de ainda controlado, o maior volume ofertado foi o principal motivo da desvalorização do produto. O clima seco e as temperaturas mais baixas nas lavouras de MG contribuem para melhor produtividade e aumento de oferta.

Para maio, a oferta deve se manter controlada, com poucas alterações frente ao atual cenário. Isso se deve ao atraso de plantio durante janeiro e faveiro devido às constantes chuvas, que dificultaram o plantio na roça. Além disso, colaboradores do Hortifruti/Cepea também relatam que, apesar do cenário atual de isolamento social, o escoamento das raízes está satisfatório – provavelmente estimulado pelo período de início do mês. Vale lembrar que o volume controlado de cenouras ajuda a manter um bom ritmo de vendas, mesmo com a redução de consumo causada pelos impactos da pandemia.