Cenoura: Mesmo com oferta estável, preço cai em MG

Na praça de São Gotardo (MG), a demanda fraca novamente pressionou as cotações da cenoura nesta semana (25 a 29/05). O período de fim de mês, aliado à demanda afetada pelas medidas de isolamento social durante a pandemia, foram os principais fatores para queda de 16% no preço da cenoura “suja” (R$ 25,00/cx de 29 kg).

Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, a produtividade permanece no mesmo nível de abril (55 t/ha), e a oferta foi estável nesta semana. Mesmo com a redução no preço, a rentabilidade ao produtor continua satisfatória, fechando o mês de maio com os preços 54% acima dos custos de produção – estimados em 16,25/cx de “suja”.