Cenoura: Com menor escoamento, preço cai em MG
Conforme esperado, o mercado de cenoura fechou em baixa nesta semana (14 a 18/09) em São Gotardo (MG). A caixa de 29 kg da raiz “suja” teve uma diminuição de 11% em relação a cotação anterior, sendo vendida a R$ 27,00. Segundo os colaboradores consultados, o principal fator que pressionou os preços foi o escoamento insatisfatório: o mercado não absorveu toda a mercadoria disponível para comercialização.
Apesar disso, o cenário nacional ainda é de uma oferta controlada – sustentada pela redução na área colhida – o que vem garantindo uma rentabilidade positiva ao produtor de cenoura. A produtividade segue melhorando, uma vez que o clima durante o desenvolvimento das cenouras foi favorável. Por isso, a produção no campo pode se elevar nas próximas semanas e, consequentemente, pressionar as cotações.