Alface: Menor volume disponível no atacado favorece cotações

Publicado em 13/11/2020 15:24 19 exibições

Seguindo o ritmo observado nas roças paulistas, a procura na Ceagesp, ao longo desta semana (9 a 13/11), foi menor, devido às eleições municipais e à consequente paralisação de algumas feiras livres no domingo (15). Mesmo assim, as folhosas se valorizaram, não só devido ao controle dos atacadistas, mas também pelo fato de o volume disponível nas roças ser menor. Desta forma, a crespa teve alta de 9,20%, cotada a R$ 15,83/cx com 24 unidades. Com o cenário de oferta controlada e a regularização do funcionamento das feiras livres, os preços podem continuar reagindo positivamente na próxima semana.

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Cepea/Hortifruti

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