Tomate/Cepea: Calor mantém oferta elevada

As temperaturas mais altas nos últimos dias seguem contribuído para uma maturação mais acelerada do tomate, principalmente na região de Nova Friburgo (RJ). Quanto aos preços, entre os dias 1° e 05/02, o do tomate salada longa vida 3A, caixa de 18-20 kg, ficou em R$ 65,67 (+11,35%) na Ceagesp, em R$ 68,42 (+8,33%) em Campinas/SP, em R$ 69,51 (+23,47%) no Rio de Janeiro/RJ e em R$ 64,69 (+14,33%) em Belo Horizonte/MG. A safra de verão segue se intensificando ao longo dos dias, e traz frutos de diversas qualidades, mas em específico, mais maduros, devido à forte onda de calor, típica do verão. Para a próxima semana, apesar da temporada de verão estar em pico, pode haver alguma redução na oferta, já que são previstas temperaturas um pouco mais amenas, o que pode desacelerar a maturação dos frutos.