Batata/Cepea: Geada resulta em acentuada alta dos preços

Publicado em 02/08/2021 08:09

Os preços da batata tiveram alta, na última semana (26 e 30/07) foi bem mais acentuada do que nas anteriores. Embora a geada quase não tenha causado impacto na produção do tubérculo já formado, diante das perdas das áreas que serão colhidas dentro de algumas semanas, a colheita foi desacelerada, pois produtores devem escalonar a oferta do que restou. A batata tipo ágata especial/saca de 50 kg ficou em R$ 96,10 (+42,59%) em São Paulo (SP), em R$ 95,31 (+39,60%) no Rio de Janeiro (RJ) e em R$ 92,27 (+49,36%) em Belo Horizonte (MG). Além disso, chuvas no último final de semana em Vargem Grande do Sul (SP), também influenciaram na alta, já que dificultou a colheita. Atacadistas comentaram que a demanda ainda segue fraca, mas com a menor entrada a alta foi inevitável. Para as próximas semanas, a oferta deve seguir controlada.

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Fonte:
Cepea/Hortifruti

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