Alface/Cepea: Chuvas reduzem oferta e elevam preços em SP

Publicado em 18/01/2022 10:05 55 exibições

 As fortes chuvas registradas em São Paulo neste início de 2022 têm acarretado perdas nas roças de alface do estado. Segundo produtores do cinturão verde consultados pelo Hortifruti/Cepea, a umidade elevada tem favorecido a incidência de doenças fúngicas e bacterioses nas folhosas, reduzindo a oferta e elevando os preços. Entre 10 e 14 de janeiro, o preço da variedade crespa comercializada em Ibiúna finalizou a semana com média de R$ 16,33/cx com 20 unidades, aumento de 32,99% frente à média do período anterior. Para a lisa vendida na mesma região, a alta foi de 38,1%, para R$ 14,50/cx com 20 unidades. A americana, por sua vez, fechou com média de R$ 18,63/cx com 12 unidades, valorização de 15,21% na mesma comparação. Em Mogi das Cruzes, o cenário também foi de alta: o preço da crespa subiu 11,54%, e o da americana, 9,02%, para R$ 16,11/cx com 20 unidades e R$ 18,13/cx com 12 unidades, respectivamente. 

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Fonte:
Cepea

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