Batata/Cepea: Com chuvas, oferta se reduz e preço sobe no atacado

Entre os dias 21 e 25/02, as cotações médias da batata tipo ágata especial/saca de 25 kg ficaram em R$ 69,56 (+13,05%) no atacado de São Paulo (SP), em R$ 63,82 (+11,28%) no do Rio de Janeiro (RJ) e em R$ 70,00 (+10,97%) no de Belo Horizonte (MG). A alta nos preços é consequência das precipitações que ocorreram ao longo desta semana em algumas regiões produtoras, como Triângulo Mineiro e Guarapuava (PR). Neste cenário, houve diminuição da colheita e, consequentemente, menor oferta de tubérculos no mercado. Além disso, a Chapada Diamantina (BA) e as praças mineiras vêm enfrentando problemas na produtividade, contribuindo ainda mais para a redução da oferta.