Tomate/Cepea: Com quebra de safra, e desaceleração da colheita, preços registram alta

Entre os dias 21 e 25/02, os valores médios do tomate salada longa vida 3A ficaram em R$ 112,42 (+17,77%) na Ceagesp, em R$ 127,69 (+20,05%) em Campinas/SP, em R$ 114,37 (+8,67%) no Rio de Janeiro/RJ e em R$ 110,00 (+14,85%) em Belo Horizonte/MG. A alta é justificada pela menor oferta em função da quebra de safra de verão, sobretudo nas regiões produtoras do Sudeste, que tiveram excesso de chuvas. Além disso, algumas praças já começam a desacelerar o ritmo de colheita na temporada. Apesar da alta, atacadistas declararam que o patamar elevado dos preços diminuiu a liquidez do produto, havendo sobras de mercadorias ao longo da semana. Além do recesso de carnaval também inibir a demanda.