Alface/Cepea: Descapitalização do consumidor reduz demanda no interior paulista

Ao longo da última semana (14 a 18/03), produtores afirmam expressiva redução no escoamento nas roças de Ibiúna (SP). A alta do combustível e de outros bens de consumo levaram ao cenário de descapitalização do consumidor e consequentemente, queda na procura pela folhosa, o que trouxe redução de preços na região produtora. Os preços foram finalizados em R$ 23,75/cx com 20 unidades de crespa (-25,49%) e em R$ 24,55/cx com 12 de americana (-21,57%).

Já em Mogi das Cruzes (SP), o produto não passou por redução expressiva no preço, devido à sua oferta limitada nas áreas de produção. As cotações registraram recuos mais suaves, sendo a crespa comercializada a R$ 28,00/cx com 20 unidades  (-8,20%) e a americana, a R$ 29,75/cx com 12 unidades (-7,75%). As chuvas nos últimos dias em Mogi afetaram a qualidade e a produção das alfaces na região, podendo acarretar na diminuição da oferta e manutenção dos preços em níveis altos para as próximas semanas.