Tomate/Cepea: Desaceleração das colheitas de inverno provoca alta nas cotações

Nesta semana (05 a 09/08), colaboradores do Hortifruti/Cepea relataram menor disponibilidade de frutos nos mercados. A diminuição da oferta já era prevista, uma vez que as colheitas da primeira parte da safra de inverno se encontram em ritmo de desaceleração. Dessa forma, as cotações foram impulsionadas e finalizaram a semana em alta: na Ceagesp, a média dos preços do tomate salada longa vida 3A foi de R$ 60,52/cx, valorização de 7,12% em relação à semana passada; no Rio de Janeiro (RJ), os preços ficaram em R$ 62,91/cx, alta de 17,96%; em Belo Horizonte (MG), finalizaram em R$ 58,88/cx, 23,47% maior e, em Campinas (SP), em R$ 67,50/cx, 8,00% mais caro. A primeira parte da safra de inverno deve continuar a se desacelerar na próxima semana, mas as temperaturas mais altas, se confirmadas, podem acelerar a maturação dos frutos.