Cenoura/Cepea: Produtividade é afetada por descartes do tipo G em Minas

Nesta semana (05 a 09/12), as cotações de cenoura continuaram em queda em São Gotardo (MG): a “suja” foi vendida a R$ 11,60/cx de 29 kg, recuo de 7,90%. A constante desvalorização dos preços pode ser explicada pela oferta em excesso e doenças, como a pinta e a mela, reduzindo a qualidade das raízes e desvalorizando-as.

Devido ao maior volume – resultado da maior área nacional – o escoamento na região está baixo, principalmente as cenouras do tipo “G”. Como as raízes ficaram tempo além do normal na roça e há uma maior dificuldade nas vendas de cenouras de maior tamanho, o descarte se elevou e reduziu a produtividade colhida em 3% frente ao mês anterior. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, além dos descartes, as chuvas também impactaram no plantio da safra de verão 2022/23, bem como a colheita, dificultando a entrada do maquinário nas áreas plantadas. Para as próximas semanas, não há expectativa de mudanças significativas do cenário.