Alface/Cepea: Consumo baixo prejudica preços no cinturão verde de SP

Na última semana (19 a 23/06), colaboradores consultados em Ibiúna e Mogi das Cruzes relataram queda no escoamento de alfaces. O clima frio causa a diminuição do consumo da folhosa, mesmo com o ritmo de plantio desacelerado e o tempo de desenvolvimento estendido da planta nas lavouras, fatores que limitam a oferta. Com isso, os preços passaram por novos decréscimos.

Em Ibiúna, a crespa finalizou em R$ 22,66/cx com 20 unidades (-11,29%) e a americana R$ 26,50/cx com 12 unidades (-8,09%). Em Mogi, a crespa fechou em R$ 25,60/cx com 20 unidades (-7,33%) e a americana R$ 26,10/cx com 12 unidades (-5,52%). A oferta limitada deve impedir novos decréscimos nos valores nesta semana.