Maçã/Cepea: Aumento da oferta mexe nas cotações da gala

Os preços da maçã gala registraram nova queda nas regiões de classificação do Sul durante esta semana (19 a 23/02). De acordo com colaboradores do Hortifruti/Cepea, esse declínio é atribuído ao aumento da oferta, impulsionado pelo avanço da colheita nos pomares e do processamento das classificadoras.

Como resultado, o preço médio da variedade gala 165 Cat 1 ficou em R$ 107,55/cx de 18 kg na média das regiões classificadoras nesta semana, desvalorização de 3% frente à passada. Diante desse cenário, para as próximas semanas, espera-se que as cotações continuem em queda, já que os pomares estão chegando no pico da colheita da gala.