Maçã/Cepea: Oferta restrita impulsiona cotações da gala

A quebra da safra 2023/24 de maçã está impactando nos preços da fruta nos últimos dias, sobretudo da gala, que já foi colhida e armazenada. De acordo com agentes consultados pelo Hortifrúti/Cepea, a oferta não está sendo suficiente para atender a demanda. Mesmo assim, produtores e classificadores estão optando pelo armazenamento para vendas futuras no segundo semestre, quando os preços devem ficar ainda mais atrativos a estes agentes.

Os preços aumentaram nesta semana (08 a 12/04), em comparação com a semana anterior. A gala 110 Cat 1 foi vendida a R$ 142,12/cx de 18 kg na média das regiões classificadoras, alta de 5%. Para as próximas semanas, a expectativa é que os preços da maçã gala sigam aumentando, uma vez que agentes devem controlar os estoques e vender apenas quando necessário.