Alface/Cepea: Onde está a crespa?

Um conjunto de fatores prejudicou a produção da crespa no cinturão verde paulista nesta semana (08 a 12/04). A combinação de chuvas com as amplitudes térmicas elevadas reduziu o ritmo de plantio, além de causar danos e descartes nas produções. Com a oferta reduzida e qualidade aquém do esperado, os preços foram impulsionados, com a crespa fechando à média de R$ 35,83/cx com 20 pés em Ibiúna (SP) (+32,18%). Em Mogi das Cruzes (SP), o cenário foi similar para a americana, que registrou aumento de 11,70%, terminando a semana a R$ 43,75/cx com 12 unidades. Para os próximos dias, segundo a The Weather Channel, o cenário climático deverá ser similar ao dessa semana, com previsões de chuva em quase todos os dias, mas ao menos, com temperaturas mais amenas.