Cenoura/Cepea: Pela quarta semana seguida, mercado se mantém em São Gotardo
Nesta semana (20 a 24/05) em São Gotardo (MG), as cenouras foram comercializadas à média de R$ 120,00/cx de 29 kg de "suja", valor estável frente às últimas semanas. Produtores estão mantendo as cenouras – de baixo calibre – na roça paradas para preservar os preços em altos patamares, já que Minas Gerais é uma referência para a formação das cotações. No entanto, há uma baixíssima parcela de raízes no padrão “AAA” para atender a demanda, devido ao tempo necessário para o crescimento ideal no campo. Consequentemente, produtores enfrentam desafios na comercialização, já que outras áreas produtoras podem oferecer produtos dentro dos padrões comerciais exigidos. Segundo informações apuradas pelo Hortifrúti/Cepea, não há incidência de pragas e doenças, o que assegura a durabilidade do produto. Para a próxima semana, espera-se que o cenário em São Gotardo, ao menos, se mantenha.
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