Alface/Cepea: Retorno das aulas favorece consumo na Ceagesp

As cotações apresentaram um ligeiro aumento esta semana (05 a 09/08) na Ceagesp. Com o retorno das aulas, atacadistas tiveram maior facilidade para escoar as alfaces. Sendo assim, os preços da crespa aumentaram 5,56%, encerrando a semana custando R$ 15,83/cx com 24 unidades. A americana aumentou 4,76%, fechando à média de R$ 18,33/cx com 18 unidades. Além da melhor demanda, o pedido reduzido desde as últimas semanas tem auxiliado na diminuição das sobras nos boxes. Por outro lado, os atacadistas estão em alerta com as previsões climáticas de frente fria a partir deste fim de semana, com mínimas que devem chegar na casa dos 6ºC na capital paulista, segundo a Climatempo. A queda intensa nas temperaturas pode prejudicar o escoamento dos pés.