Mandioca/Cepea: Clima ainda influencia decisão de colheita
Nos últimos dias, prevaleceu o clima seco na maioria das regiões produtoras de mandioca, com chuvas irregulares e localizadas. Segundo pesquisadores do Cepea, parte dos produtores segue com baixo interesse em colher e comercializar lavouras de 1º ciclo, sobretudo por conta da menor receita, resultado das quedas nos níveis de produtividade e de teor de amido. Por outro lado, pesquisas do Cepea apontam que a demanda de fecularias continua firme, tendo em vista a necessidade de reposição de estoques de derivados, diante de um mercado de amidos mais aquecido.
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