Cebola/Cepea: Chuvas continuam controlando oferta sulista

Nesta semana (16 a 20/12), as cotações da cebola subiram no Sul do Brasil, devido às chuvas ocorridas na última quinzena que limitaram o avanço das colheitas. Colaboradores do Hortifrúti/Cepea afirmam que a qualidade e produtividade ainda não foram prejudicadas, porém caso as precipitações continuem, a produção será afetada. O final da safra de Cristalina (GO) também tem favorecido o aumento nos preços no Sul, já que uma boa quantidade de bulbos dos estados sulistas está sendo destinada ao Sudeste.  

No Paraná, as cebolas precoces estão sendo comercializadas, porém já houve relatos a respeito do início da saída das tardias – e que, inclusive estão com uma demanda maior, sendo vendidas a maiores patamares de preços devido às cascas mais grossas e qualidade melhor do bulbo.  

A cebola precoce híbrida foi comercializada à média de R$ 33,83/sc de 20 kg em Guarapuava (PR), e à R$ 32,50/sc de 20 kg em Irati, altas respectivas de 23,4% e 14%. Em Ituporanga (SC), a cebola crioula foi comercializada a R$ 1,25/kg pagos ao produtor.