Mamão/Cepea: Qualidade segue como desafio, mas rentabilidade fecha no azul no ES

Em novembro, o menor volume de mamão formosa fez com que as cotações registrassem alta no Norte do Espírito Santo. De fato, o preço médio de comercialização para a variedade em R$ 3,15/kg, 36% superior frente ao mês de outubro. Este fator segue como reflexo do menor volume de frutas neste período do ano frente a 2024, marcado por picos de calor que garantiram a aceleração do amadurecimento das frutas e consequentemente maior oferta. De fato, com clima mais ameno e casos de chuvas acima do esperado na região e maiores casos de antracnose nas lavouras, a produtividade recuou 23% frente a outubro, com lavouras registrando média produtividade de 73 t/há no mês, fator que limitou a maior diluição dos custos de produção. Apesar disso, a menor oferta garantiu preços atrativos que favoreceram margens cerca de 60% superiores às de outubro, com rendimentos médios de R$ 2,22/kg. Assim, mesmo com margens positivas e a perspectiva da menor oferta para os meses seguintes poder garantir maiores preços, custos também deverão aumentar. De fato, com a possibilidade da manutenção do cenário de chuvas elevadas, mamocultores deverão aumentar as aplicações de defensivos em campo como forma de frear o avanço de problemas fitossanitários.