Melancia/Cepea: Com avanço da 2° parte da safra baiana, oferta se eleva no mercado nacional

As cotações da melancia graúda (>12 kg) voltaram a recuar em todas as regiões produtoras nesta semana (23 a 27/02). De acordo com colaboradores do Hortifrúti/Cepea, a nova desvalorização está atrelada ao aumento da disponibilidade no mercado nacional, principalmente das frutas oriundas de Teixeira de Freitas (BA), onde a segunda parte da safra vem se intensificando desde meados da segunda quinzena de fevereiro. Além disso, a região de Bagé (RS) também tem ampliado o ritmo de colheita, contribuindo para a maior oferta nacional, mesmo com Encruzilhada do Sul (RS) se encaminhando para o encerramento da temporada. No que se refere à qualidade, as frutas baianas têm apresentado padrão considerado superior ao do Sul do País.

Esse cenário está relacionado às condições climáticas mais favoráveis na Bahia, enquanto nas regiões sulistas (principalmente em Encruzilhada do Sul) predominam temperaturas mais baixas e maior umidade, fatores que têm limitado o desenvolvimento e o padrão das frutas. Diante desse contexto, a melancia graúda (>12 kg) foi comercializada à média de R$ 0,93/kg em Teixeira de Freitas (BA), desvalorização de 14% frente à semana anterior. No Rio Grande do Sul, a fruta de maior calibre foi negociada a R$ 0,72/kg, queda de 20,60% no mesmo comparativo. A retração também foi observada na Ceagesp, onde houve acúmulo de produto nos boxes, reflexo do ritmo mais lento de comercialização. Assim, a melancia graúda registrou recuo de 7,30%, sendo cotada à média de R$ 2,30/kg no entreposto paulista. Para a próxima semana, os preços podem voltar a cair, uma vez que ambas as regiões devem continuar intensificando a colheita, elevando ainda mais a oferta no mercado nacional.