Uva/Cepea: Mercado do Vale segue com baixa oferta
Com oferta reduzida, produtores do Vale do São Francisco (PE/BA) seguem enfrentando dificuldades para atender à demanda nesta semana (23 a 27/02). A menor disponibilidade de uvas está relacionada ao menor volume de áreas podadas para o período, cenário típico diante da demanda mais contida e da sazonalidade das chuvas na região. Neste ano, contudo, as precipitações passaram a se intensificar apenas no fim de fevereiro — mais tarde que o habitual — o que acabou restringindo ainda mais a disponibilidade de uvas sem semente.
No período, além da oferta da BRS vitória que já vinha contida, agentes relataram que já é possível observar uma redução nos volumes das brancas sem semente que, mesmo em fim de mês, foi possível realizar ajustes nas variedades brancas. Assim, a BRS vitória embalada Cat. 1 foi comercializada a R$ 12,20/kg (+1,4%). Já a branca sem semente registrou média de R$ 12,10/kg, leve alta de 1,3% no mesmo comparativo.
Relatos anteriores de agentes indicavam expectativa de aumento do volume colhido a partir de março, especialmente por parte de pequenos produtores. No entanto, diante da previsão de chuvas mais frequentes e volumosas nas próximas semanas, esse avanço pode ser limitado. Isso porque as precipitações tendem a paralisar temporariamente as colheitas e elevar as perdas em campo, sobretudo por problemas como rachadura de bagas. Além disso, o excesso de umidade pode provocar problemas radiculares, comprometendo o desenvolvimento das plantas e impactando a oferta por um período mais prolongado — cenário semelhante ao observado em 2024. Como alternativa, agentes relatam aumento dos investimentos em coberturas, estratégia que, por outro lado, tende a elevar os custos de produção nesta temporada.
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