Alface/Cepea: Melhora na procura favorece cotações na Ceagesp

Nesta semana (16 a 20/03), a melhora nas condições climáticas refletiu positivamente na comercialização das folhosas na Ceagesp (SP). O início da semana — período que costuma concentrar maior movimentação — registrou bom desempenho e até uma ligeira melhora nas vendas das mercadorias. Atacadistas consultados pelo Hortifrúti/Cepea relataram expectativa de que o movimento siga firme no final de semana. A entrada de produto foi menor na semana, pois compradores seguiram mais cautelosos com a aproximação do final do mês. A alface crespa foi vendida por cerca de R$ 28,75/cx com 24 unidades (+4,5%), enquanto a americana ficou em R$ 33,75/cx com 18 unidades (+4,3%).

Cabe atenção, no entanto, ao efeito combinado do encerramento do período chuvoso e do início das temperaturas mais elevadas que, de acordo com relatos, tem acelerado a deterioração das mercadorias no ponto de venda.